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水果種類繁多，應如何選擇？有醫生指出，有一種水果性價比相當高，不但是「通便神器」，更有助預防6種癌症。其中，患「癌王」胰臟癌風險更可大降97%，到底是哪種水果如此神奇，既能防癌又是便秘救星？ 吃1種水果可防6大癌症 患胰臟癌風險減97% 大腸直腸肛門外科醫生黃郁純在Facebook專頁發文指，有1種水果共有3好處，除了有助通便及預防癌症外，更有助改善女性健康。這款水果就是西梅！ 西梅有甚麼功效/好處？ 西梅功效｜1.減患6大癌症風險 可減97%！ 黃郁純醫生引述一項研究指，進食西梅乾等果乾可以降低患癌風險。西梅乾這些果乾，攝取量每增加一個標準差，6種癌症的發病率，下降的程度也不同。其中一種癌症的發病率，更可減97.26%。 【同場加映】胰臟癌12大症狀 西梅功效｜2. 含強大的通便成分 是便秘救星！ 在古代或現代，西梅也被證實有緩解便秘的功效。黃郁純醫生列舉如下： 在營養學角度，黃醫生指，西梅含豐富膳食纖維、天然山梨醇和酚類化合物，功效如下： 【同場加映】便秘定義及原因 3日沒排便是便秘嗎？何時須求醫？ 西梅功效｜3. 改善停經女性腸道健康 黃郁純醫生指，腸道微生物群的多樣性一般會隨年齡增長而增加，不過當女性停經後，腸道內的微生物群生態失衡，反而增加患癌風險。 此外，人體70%的免疫細胞都位於腸道，是保護人體的前線戰場，如果腸道不健康，健康也會受影響。 吃西梅可改善腹瀉/腹痛/腸胃炎情況？ 2022年一項在《Food Funct》發表的研究報告指出，西梅可改善女性停經後的腸道健康和增強當中的微生物群，如果連續12個月每天食用西梅乾，對女性停經後的腸道糞便微生物群似乎可產生持續有益的影響，特別是增加毛螺菌科細菌的豐富度。毛螺菌科不僅能產生短鏈脂肪酸SCFA，還與酚類代謝和免疫調節有關，能減少腸道發炎因子。 西梅乾比西梅更有營養？吃3粒就見效？ 黃郁純醫生指出，不論是新鮮西梅還是西梅乾，每天吃3至4顆都對身體有益，當中西梅乾由於在製作過程中會把營養成分濃縮，因此纖維量更高，天然山梨醇及抗氧化劑等含量亦更多。上述成分亦有助加強飽足感、調節血糖水平和減少氧化壓力，最終達至控制體重的目的。 T10